NEOTERA : LA PASSION DU TERROIR

Nichés entre les Corbières, la Clape, et la mer, Néotera jouit d’un territoire exceptionnel, accompagné par 500 vignerons pour une superficie de 2500 ha de vignobles du Grand Narbonne, les vignobles sont repartis sur 4 villages (Narbonne, Ouveillan, Sallèles d’Aude et Vinassan). NEOTERA, Cave du Grand Narbonne, est le symbole de la naissance d’une unité locale pour une même passion, celle du vin et celle de leur terre qui par son grand N devient la racine d’une véritable expression de son caractère.

Un Terroir né de l’union des hommes.
Nos vignerons et vigneronnes s’appuient sur un principe fondamental de respect des traditions et de modernité. Conscients de la nécessité de préserver la terre et le patrimoine pour les transmettre aux générations futures et garder ainsi notre tissu rural, nous utilisons des pratiques respectueuses de l’environnement, apportons un soin particulier aux sélections parcellaires, et pratiquons de faibles rendements sous l’influence naturel du climat de la région, c’est ce travail minutieux de tous qui donnent naissance à nos grands vins comme l’Appellation Quatourze.
La cave d’Ouveillan vous accueille tous les jours du Mardi au Samedi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00
Adresse :
NEOTERA
3 rue Coluche
11590 Ouveillan
http://www.vinsneotera.fr