Le plus ancien (et le plus célèbre) canal d’Europe fête ses 350 ans cet été, tout comme Sète, petite jeunette parmi les ports d’une Méditerranée où l’on naviguait déjà 3 000 ans avant notre ère. Un canal et un port nés tous deux d’une folle idée en 1666.
Classé au patrimoine mondial de l’Unesco il y a 20 ans, le canal du Midi permet de jeter un autre regard sur les villes et régions traversées, au long de ses 240 km. À commencer par les 350 ouvrages d’art qui le jalonnent : écluses, aqueducs, ponts, tunnels. Sans parler des maisons éclusières, chapelles, glacières, quais qui sont partie intégrante du paysage.
On a testé le tronçon Hérault, de Capestang à Sète. Vignes, villages, étangs, balades à vélo et circuits en ville : une belle destination de « slow tourisme », entre amis et/ou en famille.
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Texte : Gérard Bouchu
Mise en ligne : le 27 juin 2016