Excellente initiative du domaine des Pères, le long de la promenade du canal du Midi : la famille Bardou, propriétaire des lieux, a décidé chaque 11 du mois, entre 16 heures et 20 heures, de mettre dans leur magasin «le 11 à l’honneur». Un viticulteur, un agriculteur et un artisan présentent leurs produits et montrent leur savoir-faire. Pierre Pelou, vigneron à Tautavel (à la limite du département), François Albert, apiculteur à Villedubert, et Valérie, créatrice de bijoux fantaisie à Lavalette, ont investi le local de vente mardi.
Nous nous sommes particulièrement attardés sur le stand et l’histoire de cette dernière, très douée, et qui mérite un coup de pouce. Berrichonne d’origine, Valérie, clerc de notaire, a suivi son époux dans l’Aude il y a cinq ans. Ne trouvant pas de poste correspondant à ses compétences, elle a décidé, il y a un an, de se reconvertir dans l’artisanat d’art en créant Les Folies de Valy. Avec une propension affirmée pour le travail manuel, cette jeune femme s’est spécialisée dans le travail du fil d’aluminium et réalise avec ce matériau, mais aussi de la nacre, des perles et des feuilles d’argent, de magnifiques colliers, bagues ou autres boucles d’oreilles. Elle crée également des objets de décoration, des compositions florales, et se propose à présent de se lancer dans la décoration événementielle. Vous pouvez la rencontrer sur les marchés à thème dont ceux de Noël dès ce dimanche à Conques. Elle privilégie les réunions chez les gens entre amis afin de faire connaître ses produits. Vous pouvez la contacter au 06 63 37 29 07 et sur lesfoliesdevaly@orange.fr.